ワンネス〔鴨川〕
「ジビエを自然のギフトとして必要なところに届けたい」そんな思いから2024年に活動を始めました。私たちの暮らす千葉県鴨川市でも害獣として捕らえられた野生動物のほとんどが、活用されることなく人知れず命を終えていきます。命に向き合う猟師、懸命に生きる野生動物、そのどちらにも敬意を持ちフード作りを行っています。

◎ ジビエの栄養価について
自然の餌を食べて、自由にのびのび育ったジビエは、一般的な畜産のお肉に比べてよりエネルギーが高く、ペットのケアに役立ちます。高タンパクかつ良質な脂質を含み、ダイエットにも効果的。豊富に含まれるビタミンやミネラルは皮膚や被毛の健康を促進します。合成保存料などの添加物を含む餌を食べていないため、アレルギーが出にくいお肉としても注目されています。